Tradicionalne uskrsne slastice razlikuju se ovisno od podneblja iz kojeg dolazite, a često uključuju kolače u obliku jaja, zečića ili pilića.  Vrijeme Uskrsa idealno je za uživanje u slasticama koje donose radost i proljetne boje. U nekim su kulturama popularni kolači i čokoladna jaja, a zasigurno ste sreli mirisni kruh s koricom naranče i vanilije ili pincu. Također su česte razne vrste kolača od dizanog tijesta te biskvita s voćem. Uskrs je savršen trenutak za obiteljska okupljanja i uživanje u slatkim delicijama i proljetnim motivima.

Uskrs: Slatko nego kako?

<para>Ne, ne, čak i mi na kontinentu ne trebamo čekati ljeto da na naše tanjure doplivaju ribice i ribe, a mi se osladimo ne samo jako ukusnim već i jako jako zdravim malim i velikim jelima. Doista, nakon što u zimskom ribolovu s coolkom otkrijete sve blagodati zvijezda jedne od ljudima najprimjerenije prehrana na svijetu, mediteranske, postat će vam jasno da rijetko da postoje zalogaji zdraviji od ribljih. Stoga čak i ako vani pada snijeg, po coolkinim receptima spremite riblju gozbu te zajedno sa svojim ukućanima odaberite riblje favorite vaše obitelji.</para>

Ribe i ribice

ribe i plodovi mora

Riba i plodovi mora

ribe-plodovi-mora

riba-plodovi-mora

plodovi mora-riba

plpdovi mora-riba

riba i morski plodovi

ribe i morski plodovi

riba-i-morski-polodovi

morski plodovi-riba

<para>Jeste li za nešto jako neobično i jako fino? Jeste li za cvijeće? Nježne, mirisne i jestive latice svojim okusima i bojama oplemenjuju i uljepšavaju brojna jela i napitke, pa je cvijeće osim u vazama dobrodošlo i na našim tanjurima. Kao pravi <emphasis>chef</emphasis> okušajte se u spremanju rascvjetanih delikatesa.</para>

Cvijeće na tanjuru

Ako su vani temperature premašile 30 stupnjeva, ne znači da ćemo izbjegavati deserte, a naročito ako su dio zabava ili proslava na otvorenom. Zato smo ih odlučili malo prilagoditi. Pa umjesto biskvitnih podloga i slastičarskih krema preferiramo torte za koje nije potrebno uključivati pećnicu, nego ih dobro ohladiti. Ledene ili sladoledne torte s voćem i prozračnim kremama istovremeno su lagane i osvježavajuće, a mogu biti  itekako dekorativne. Pogledajte naše prijedloge i uvjerite se sami.

Ledene torte

ledene torte

riba-lignje

Ribe i lignje

lignje-riba

Ribe lignji ipd

<para>Janjetina je delikatesa vrijedna grijeha. Bez nje su nezamislivi svečarski stolovi i jelovnici prestižnih svjetskih restorana. Na sreću, s njome se mogu pohvaliti i naši otoci pa na Cresu i Lošinju i ovo proljeće možete kušati mirisnu otočnu janjetinu.</para>

Otočna janjetina

janjetina

<para>Iako nismo sigurni što je bilo prije, kokoš ili jaje, sigurni smo da jaja možemo spremiti na sto načina. O tome svjedoče brojni recepti, ali i tradicionalna kuharska kapa koja ima čak sto nabora, po jedan za svako jelo od naših omiljenih jaja.</para>

Jaja na sto načina

vocna-torta-san

<para><emphasis>Cool</emphasis> doček Nove prepoznaje se ne samo po sveopćem ludilu, nego i po svečanom stolu. Opravdajte očekivanja svojih uzvanika te uz pomoć <emphasis>cool</emphasis> savjeta, ideja i recepata isplanirajte i materijalizirajte svečani jelovnik koji će oduševiti i najizbirljivije i najkritičnije članove vaše ekipe za doček Nove 2013. godine!</para>

Svečani stol

Još od kada su se u Engleskoj krajem 17. stoljeća pojavila prva peciva s tekućom čokoladom, čokoladne torte i kolači opsesivno gode ne samo našim nepcima, već i našem raspoloženju. Ne postoji ni doba dana, ni prilika u kojoj nismo raspoloženi za nešto slasno i slatko. Kako želimo isprobati sve recepte s čokoladom, uživajte u coolkinim stranicama punim ideja, savjeta i recepata za sjajne čokoladne pite, biskvite, kolačiće, torte, muffine…

Čokoladne torte i kolači

svecane-torte

svečane torte

Svečana torta

torta-svecana

torte-svecane

<para>Za desert, rođen na engleskom dvoru, dovoljno dobro je samo ono najbolje. Prepoznaje se po fantastičnoj kremi s biranim kompotom i likerom, omotan najfinijim hrskavim piškotama ili biskvitom. Iznenadite sebe i one koje najviše volite kraljevski dobrom šarlotom.</para>

Inspiracija

Uskrs: slatko nego kako?

Ribe i ribice

Ribe i plodovi mora

Riba i plodovi mora

Ribe plodovi mora

Riba plodovi mora

Plodovi mora riba

Plpdovi mora riba

Riba i morski plodovi

Ribe i morski plodovi

Riba i morski polodovi

Morski plodovi riba

Cvijeće na tanjuru

Ledene torte

Riba lignje

Ribe i lignje

Lignje riba

Ribe lignji ipd

Otočna janjetina

Jaja na sto načina

Vocna torta san

Svečani stol

Čokoladne torte i kolači

Svecane torte

Svečana torta

Torta svecana

Torte svecane

Jednostavno šarlota

Torti mascarpone

Torta mascarpone

Mascarpone torta

Torte mascarpone

Torta marscapone

Torta s mascarponeom

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme