Guste juhe

Osim što su ukusne i sočne, guste juhe imaju još nekoliko prednosti. Mogu se pripremati bez termičke obrade, posebno su zdrave one pripremljene od sezonskog povrća, a isto tako izvrsna su ideja kako na optimalan način iskoristiti namirnice pred istekom roka trajanja i spasiti ih od propadanja. Zimi će vas zagrijati, ljeti rashladiti, a zanimljiva je i činjenica da se juhe konzumiraju još od antičkog doba, što je samo dokaz da dobre usvojene navike treba zadržati. Poslužite ih kao predjelo, laganu večeru ili međuobrok iz omiljene šalice.