Sočna i reska jabuka s pravom nosi titulu kraljice voća. Njezini plodovi dozrijevaju od najranijeg ljeta pa sve do zime.
Apple day je godišnja proslava jabuka i općenito voćnjaka koje se tradicionalno održava 21.listopada. Prvi put je održan 1990. u londonskom Covent Gardenu s ciljem očuvanja lokalnih sorti jabuka i općenito lokalnog voća i povrća te zaštite domaće kvalitetne proizvodnje uslijed sve većeg uvoza.
Jabuka se najčešće jede sirova, ali se i peče, kuha, suši, prerađuje u sokove, marmelade, džemove, želee, a poznat je i vrlo cijenjen jabučni ocat.
Poznata je izreka ''Jedna jabuka na dan - doktor iz kuće van'' zato u ove hladne jesenske dane preporučujemo Čaj jabuka s cimetom da zagrijete dušu i tijelo, a uz to i prijedloge za ukusne deserte s jabukama.
:(Još nema komentara