Na zagrijanom ulju dodajte nasjeckani luk, kratko ga popecite i dodajte rižu okruglog zrna.

Na zagrijano ulje dodajte nasjeckani luk, kratko ga popecite i dodajte rižu okruglog zrna.

Sve zajedno kratko popecite da se riža zagrije.

Rižu zalijte toplim mesnim temeljcem, promiješajte i kuhajte oko 15 minuta uz povremeno dolijevanje temeljca.
Pred kraj dodajte maslac, naribani parmezan, bijelo vino i začinite po želji.
15Komentara