Ljeto nam donosi obilje sočnih plodova, a tikvice su zasigurno jedna od zvijezda sezone. Lagane, osvježavajuće i svestrane, tikvice su neizostavan dio ljetne kuhinje.
Ovo omiljeno ljetno povrće nudi beskrajne mogućnosti za kulinarske eksperimente, a njihov blagi okus čini ih savršenim izborom za zdrave i lagane obroke u vrućim danima. Donosimo deset najboljih recepata koji pokazuju zašto su tikvice obožavane i kako možete uživati u njihovim prednostima na najbolji mogući način.
Zapečene tikvice s kozicama novi su omiljeni način za pripremu zapečenih tikvica. Savršen recept onda kada se želimo osjećati kao na godišnjem odmoru. Za tradicionalnije okuse produžite do smočnice za veselu kombinaciju tikvica i nadjeva od ajvara. Jednostavni chilli con carne u tortilji odlično je jelo za društvo ili brzi ljetni ručak, a šarene će boje iz tanjura dodatno uljepšati ovo jelo.
Napokon stiže sezona tikvica, izdvojili smo omiljene recepte u koje će se uklopiti
Zdrava i brza fritata s lukom i tikvicama zasjenit će sva jela ovoga ljeta. Uz svega nekoliko sastojaka pripremite najfiniju slanu fritatu zbog koje će se uvijek tražiti komad više. Za ljubitelje mesa pronašli smo i najukusniju slanu poslasticu. Tart od tikvica i ljupčaca poseban će okus dobiti dodavanjem pancete i tako osvojiti svačije nepce.
Zdrava i brza fritata s lukom i tikvicama zasjenit će sva jela ovoga ljeta. Uz svega nekoliko sastojaka pripremite najfiniju slanu fritatu zbog koje će se uvijek tražiti komad više. Za ljubitelje mesa pronašli smo i najukusniju slanu poslasticu. Tart od tikvica i ljupčaca poseban će okus dobiti dodavanjem pancete i tako osvojiti svačije nepce.
Brzi posjet Turskoj pružaju tikvice u tankom tijestu, recept posuđen iz turske kuhinje, ali odlično prihvaćen na hrvatskom stolu. Koristeći gotove listove tijesta dodatno ćete uštediti na vremenu i još duže uživati u jelu.
| Putujući kroz svjetske kuhinje nailazimo na tikvizzu. Talijansko jelo dobilo je svoju zdraviju varijantu u kojoj klasično tijesto dobiva dodatak. Priprema pizze s korom od tikvica jednostavna je i brza, a rezultat neodoljiv. |
Za tjesteninu s tikvicama u umaku od sira svatko ima vremena. U samo 20 minuta nastaje sočna kombinacija sira i tikvicama uz finu slanoću pršuta. Već smo znali da su sir i tikvice neodoljiva kombinacija, a idealna prilika za iskoristiti oba sastojka su smotuljci od tikvica. Kada umaku od sira pridodamo piletinu i tikvice nastaje hranjiv, jednostavan i brz obrok kojeg ćete svakom pripremom sve više voljeti. Piletina nenametljivog okusa odlično će se složiti sa zelenim povrćem, ovoga puta u obliku rezanaca.
:(Još nema komentara