Moj profil

varivo od hokaido tikve, crnih trubaca i kobasice

arhivska fotkica, ali sinoc sam ponovno radila ovo varivo (i ne sumnjam da cu ga reprizirat) - da nagodinu ne razbijam glavu sto sam stavila. ?
proprzila sam sjeckani luk, dodala kolutice mrkve i kobase pa nakon kraceg przenja ubacila i kockice tikve... nakon toga sam dodala heljdu, kratko proprzila pa ubacila gljive i podlila vodom. od zacina idu sol, pinku chilija, kurkuma te malo djumbira pred kraj, i cesnjak i persin na kraju. prije posluzivanja sam izvadila nekoliko kuhanih kockica tikve i usitnila ih (vilicom) pa time zgusnula varivo. mozda neutralnom promatracu ne izgleda bajno, al' okus je bomba. ?

Tagovi

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o slici i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.