Duplo tanje razvaljati nego uobičajeno jer će se tijesto preklopiti i biti na duplo. Na jednoj strani se lagano označe kružići čašom na tijestu i u sredinu svakog se stavi pekmez po želji. Nakon toga se preklopi sa drugim dijelom tijesta i izrezuju krafne tamo gdje su ispupččenja...Treba izrezivati sa nekim tupim lončićem ili šalicom da se tijesto prignječi, a ne samo oštro izreže. Ako je rezač oštar i tijesto se dobro ne zalijepi po rubovima, pekmez će curkati prilikom pečenja...
Moj profil
:(Još nema komentara