Ovo je količina mlijeka koju sam dobila od dva kokosova oraha, dodavala sam vruću vodu od oka prema vlastitom nahođenju i dva puta sam ekstrahirala isti kokos - u drugoj ekstakciji izlazi još mlijeka.
Mislila sam prema receptu da ću morati uprijeti ko luda, ali vrlo mi je lako išlo.
Mlijeka bi možda bilo i više, da nisam u pripremi grickala kokos.?
Mlijeko sam odvajala od vrhnja u hladnjaku, pa se vrhnje lagano skruti i jednostavno obire. No drugi puta neću koristiti staklenku, već neku širu posudu, radi jednostvnijeg obiranja vrhnja.
Pravila sam i par rašpica za dekoraciju i sušila kokosovo brašno u pećnici, jer sam bila nestrpljiva.
Recept toplo preporučujem!?
:(Još nema komentara