Moj profil
Brzo se pravi a jos brze pojede :)
Sastojci
Priprema
1.
Izmrviti kvasac u solju, dodati kasicicu secera i preliti toplom vodom. Ostaviti da nadodje.
2.
Pomesati brasno i prasak za pecivo. Napraviti malo udubljenje i uliti kvasac. Promesati. Dodati kasicicu soli. Sipati mleko i vodu i mesiti dok testo ne postane glatko. Ostaviti na toplo mesto, da naraste.
3.
Kad je testo naraslo dobro ga premesiti i oklagijom razvuci na debljinu 1cm, zatim uviti testo kao rolat. Seci kriske debljine 1cm i redjati u podmazanu tepsiju tako da uvijeni deo bude okrenut na gore.
Premazati zumancetom i po zelji posuti susamom.
Peci na 200 stepeni dok lepo ne porumeni.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2Komentara