Zvjezdice od badema(punjene likerom od jaja)

Izmijesajte maslac, seceru prahu, sol, limunovu koricu i jaje. Umijesite tijesto od brasna, gustina, badema, cimeta i vanilin secera.Tijesto omotajte folijom i drzite u hladnjaku pola sata.

Pecnicu zagrijte na 180°C. Tijesto izvaljajte na 1,5 cmdebljine pa izrezite zvjezdice (8,5 cm). Iz svake druge izrezite manju zvjezdicu (3,5 cm) i sve stavite na namasceni lim.Pecite osam do deset minuta.

Ja sam pekla na papiru.

Kolace s izrezanom zvjezdicom pospite s 20 g secera u prahu. Ostali secer u prahu pomijesajte s likerom. Velike zvjezdice premazite tom smjesom, a male zvjezdice umetnite izmedu dviju velikih, cijelih i izdubljenih. Ostavite da se osuse.