Evo moj omiljeni dodatak juhama, danas je bila goveđa juha s graškom i mrkvom, a svaka juha je dobra za njih, pa da podjelim s vama jedan stari receptić...
Evo moj omiljeni dodatak juhama, danas je bila goveđa juha s graškom i mrkvom, a svaka juha je dobra za njih, pa da podjelim s vama jedan stari receptić...
Sastojci
Priprema
Razmutite jaje sol, ulje i peršin
Dodajte griz žlicu po žlicu i miješajte
Pustite da malo odstoji da griz nabubri (od vidite da li je prerijetko)
Po potrebi dodajte još malo griza (ali budite oprezni)
Trebaju biti malo gušći nego da su tekući (kao tijesto za uštipke)
Ukuhavajte ih malom žličicom ili velikom žlicom po ukusu, u kipuću juhu (uronite ju i tijesto će samo otpasti)
Kuhajte na laganoj vatri 15 tak minuta
Posluživanje
Po ukusu, naravno ako imate, možete dodati 1/2 žličice mljevenih gljiva ….
24