zlica uzitka

80
zlica uzitka

....fino jelo na zlicu za ove zimske dane…..

....fino jelo na zlicu za ove zimske dane…..

Sastojci

manestra
1 manji ljubicasti luk
2 reznja cesnjaka
1 manja mrkva
1-2 lista lovora
1 zlica octa vinskog
1 salica tjestenine sitnije
400 g kuhanog graha Podravka
suhog mesa ili pancete za ukus
3 žlice pasate – pasirane rajcice

Priprema

1.

Luk, cesnjak, persin usitniti ili samljeti, staviti u zdjelu na malo vode i kap ulja, malo izdinstati. Zatim podliti vodom i dodati suho meso, mrkvu isjeckanu na kockice ili kolutice, lovor i sol.

2.

Kuhati oko 15 minuta, zatim dodati tjesteninu i kuhati oko 10 minuta. Dodati sve ostale zacine, grah i na kraju ocat. Ne mora se staviti ocat, ali u ovom jelu daje predivan ukus. Ja sam ovaj put stavila balsamico, super je bilo. Moja baka je u takva jela uvijek stavljala ocat, stvarno je okus jako fin. Kuhati sve jos par minuta da se sve poveze…i posluziti.

35Komentara

Baš je fino jelo! Probaću ga prvom prilikom 🙂

pravi uzitak!

Autor

hvala ti, drago mi je da ti se svidja!!!!!!!veliki pozdrav

Ovako je ispalo drugima

Image
Image