Zlatne pogačice - brze islane

50
Zlatne pogačice - brze i slane

Fine, slane, kukuruzne pogačice, idealno uz pivo, može i uz jogurt, a najbolje je što su brze i jednostavne time što nema kvasca! Recept sam našla na internetu.

Fine, slane, kukuruzne pogačice, idealno uz pivo, može i uz jogurt, a najbolje je što su brze i jednostavne time što nema kvasca! Recept sam našla na internetu.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

250 g pšeničnog brašna
250 g kukuruznog brašna
1 prašak za pecivo
Sol, papar
300 g svježeg sira
150 g grčkog jogurta, ja sam stavilamasno vrhnje 20%
150 g maslaca
Jaje za premazivanje, nešto za posipanje (sezam, krupna sol...)

Priprema

1.


Pomiješati brašno, sol, papar, prašak za pecivo. Dodati sir, jogurt (vrhnje) i maslac i umijesiti tijesto. Zamotati u prozirnu foliju i spremiti u frižider 20 minuta. Nakon toga odvojiti malo  i oblikovati kuglicu. Pritisnuti je među dlanovima i oblikovati pogačicu. Poslagati na papir za pečenje, zarezati nožem i premazati razmućeni jajetom. Po želji posipati sa sezamom krupnom soli. Pogačice se peku 25 minuta na 200 C.

4Komentara

Lenja sam sto se tice slikanja. Isprobala, pogacice su odlicne!!!

Autor

običan svježi polumasni

Koji sir si koristila?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)