Izuzetno ukusna poslastica.Puding od vanilije glavni sastojak u kombinaciji slatko vrhnje, bela cokolada . Htela sam da napravim palacinke zlatne boje i skroz drugacije a da je glavni sastojak puding. Kremu sam isto osmislila samo sa 3 sastojka ( slatko vrhnje, bela cokolada i vanilija puding ). Krema kada se ohladi je cvrsta i idealna za nadev za sve torte i kolace. Cvrstog je konsistensa i odlicna za dekoraciju torti. Mozemo pomocu slasticarske vrecice i nastavka praviti ruzice i zeljne dekoracije. Krema je neodoljiva
Izuzetno ukusna poslastica.Puding od vanilije glavni sastojak u kombinaciji slatko vrhnje, bela cokolada . Htela sam da napravim palacinke zlatne boje i skroz drugacije a da je glavni sastojak puding. Kremu sam isto osmislila samo sa 3 sastojka ( slatko vrhnje, bela cokolada i vanilija puding ). Krema kada se ohladi je cvrsta i idealna za nadev za sve torte i kolace. Cvrstog je konsistensa i odlicna za dekoraciju torti. Mozemo pomocu slasticarske vrecice i nastavka praviti ruzice i zeljne dekoracije. Krema je neodoljiva
Sastojci
Priprema
Prvo napravite krem. U malo slatkog vrhnja razmutiti prah za puding , u smesu bez grudvica, pa dodati ostalo slatko vrhnje i sve sjediniti. Staviti na ringlu i kuvati dok se nezgusne. Ukloniti sa vatre pa dodati iseckanu belu cokoladu. Sve dobro promesati da se cokolada otopi. Ohladiti. Izmiksati kremu.
Napraviti smesu bez grudvica za palacinke ( sve zajedno izmiksati ), moze da ostoji jedno pola sata a i nemora.
Blago nauljimo tavu pre izlivanja svake palacinke. Pecemo na 190 stepeni, sjedne i druge strane.
Pecene palacinke nadevamo sa kremom od bele cokolade.
Posluživanje
Posluziti uz preljev od malina, jagoda, borovnica, ribizla, lemon curd.......ili sveze maline, visnje, jagode.....
Kako je tebi ispao recept?
23Komentara