Zimt zvjezdice

6 osoba
60 minuta
155
Zimt zvjezdice

Ne dozvolite da vam Bozic prodje bez ovih prelepih zvezdica koje nikoga nece ostaviti ravnodusnim.

Ne dozvolite da vam Bozic prodje bez ovih prelepih zvezdica koje nikoga nece ostaviti ravnodusnim.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 6 osoba

Priprema

1.

Umutite bjelanca u cvrst snijeg pa dodajte secer polako i lagano.

Odvojite 3 kasike mase u malu zdjelicu koja ce vam trebati za glazuru.

Polovinu mljevenih badema umutite u smjesu mikserom a drugu polovinu lagano umijesajte kasikom i dodati cimt.

Dobijeno tijesto razviti na 0,5 cm debljine.(najbolje na back papiru jer je lepljivo!)

Formicom u obliku zvjezdice vadite kekse i slazite u pleh oblozen back papirom.Svaki put formicu malo saprati vodom da se ne lijepi!)

Jos preostaje glazura u koju cete dodati par kapi Amareta i pomocu cetkice za dekoraciju torti nanijeti ravnomjerno na svaku zvjezdicu.

Peci na poslednjoj sini u zagrejanoj pecnici na 175° C 10-15 min.Zvezdice ce djelovati nepeceno ali kad se ohlade ocvrsnu,zato je bitno da se ne prepecu.

Ohladiti na zici za kolace.

21Komentar

Nešto slično znam s orasima koje kod mene neki ne smiju jesti, tako da je badem pun pogodan. Ide Božić, super ideja! Probam!

Autor

Da,glazura je vec gotova kad se umute bjelanca sa secerom,odvoji se 3 kasike  za premazivanje.POZDRAV

Dali je u ovoj količini šećera uračunat i šećer za premaz?

Ovako je ispalo drugima

Image
Image