3.12.2008.

Zimski kup (od višanja ičokolade)

Name: Zimski kup (od višanja i čokolade)
Prep time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 1 puding od čokolade; 450 ml mleka; 2 kaš. šećera; 100 g nugata; po malo mlevenog cimeta i klinčića; i još:; oko 400 ml slatke pavlake; 2 kremfixa; 50 ml likera od jaja; 2 kaš. šećera; 50 g ribane čokolade; i još:; 1 tegla kompota od višanja; ... šećera po ukusu; 2 kaš. gustina; ... čokoladni dekor listići (Schwartau); ... kandirane trešnje (crvene); ... preostala ulupana pavlaka

4 osobe

65 minuta

Troslojni kup od višanja, pavlake i čoko-pudinga sa nugatom, i sa finim aromatičnim začinima. Jako ukusno!

Broccoli

3.12.2008.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 4 osobe

za 5-6 dezertnih čaša

1 puding od čokolade

450 ml mleka

2 kaš. šećera

100 g nugata

po malo mlevenog cimeta i klinčića

i još:

oko 400 ml slatke pavlake

2 kremfixa

50 ml likera od jaja

2 kaš. šećera

50 g ribane čokolade

i još:

1 tegla kompota od višanja

... šećera po ukusu

2 kaš. gustina

za dekoraciju

... čokoladni dekor listići (Schwartau)

... kandirane trešnje (crvene)

... preostala ulupana pavlaka

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Skuvati puding sa šećerom i mlekom. U vruć puding dodati nugat i začine. Ostaviti da se ohladi, promešati povremeno da se ne bi stvorila kožica na površini.

Višnje zavreti sa sokom i šećerom. Onda dodati razmućeni gustin i zgusnuti. Ohladiti.

Ulupati pavlaku sa šećerom, kremfixom i likerom. Odvojiti malo za ukras, a u ostatak dodati čokoladu.

Dno čaša ispuniti višnjama, preko staviti pavlaku, pa krem od čokolade. Dekorisati preostalom pavlakom i ukrasima.