Zimski kolač s jabukama

50 minuta

150

Ljubav jabuke i cimeta odavno je svima poznata, a aroma ove kombinacije očaravajuća je u vrijeme blagdana. Isprobajte novu kombinaciju u pravom zimskom ruhu ovog slasnog kolača.

Ljubav jabuke i cimeta odavno je svima poznata, a aroma ove kombinacije očaravajuća je u vrijeme blagdana. Isprobajte novu kombinaciju u pravom zimskom ruhu ovog slasnog kolača.

Sastojci

Za biskvit

1 Vanilin šećer Dolcela

90 g Pšeničnog glatkog brašna Podravka

1 žličica Praška za pecivo Dolcela

80 g kokosovog brašna

Za nadjev

600 g oguljenih i narezanih jabuka

150 ml vode

1 Limun šećer Dolcela

Za kremu

200 ml slatkog vrhnja

½ žličice Vegeta Maestro cimeta mljevenog

200 ml mlijeka

1 Šlag krema vanilija Dolcela

Priprema

1.

Jaja, šećer i vanilin šećer pjenasto izmiješajte. Dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, a zatim otopljeni maslac i kokosovo brašno.

2.

Smjesu izlijte u namašćenu i pobrašnjenu tepsiju (30x18 cm). Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C 15 minuta.

3.

Za to vrijeme jabuke prelijte vodom, dodajte limun šećer, zagrijte te kuhajte 5 minuta. Ohladite i ocijedite.

4.

Biskvit kratko ohladite i po njemu rasporedite ocijeđene jabuke.

5.

Slatko vrhnje istucite u mekani šlag i nanesite na jabuke te pospite cimetom. Kolač pecite još 10 minuta.

6.

U hladno mlijeko dodajte šlag kremu i miješajte dok ne dobijete kremastu smjesu. Nanesite je preko ohlađenog kolača.

Posluživanje

Kolač narežite na kocke i poslužite.

Savjet

Kolač možete ispeći i u obliku torte.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)