Mamin recept za kiseli karfiol, savršen...
Sastojci
Priprema
Karfiol oprati, iskidati na cvetiće i ostaviti da se malo ocedi.Poslagati cvetove u tegle, pa staviti plastični graničnik (pritiskivač). Naliti presolac.
Presolac: u vodu dodati so i šećer, pa mešati dok se ne istope. Dodati esenciju i vinobran, dobro izmešati, pa naliti u tegle, preko karfiola. Zatvoriti tegle.
Ostatak presolca (ako preostane), zatvoriti u flašu sa dobrim čepom i sačuvati za drugo povrće.
Ovaj presolac je odličan i za kišeljenje krastavčića i filete paprike.
Blagodaram SnezanaBG za iscrpniot odgovor !!!!!!!🙂
Da budem iskrena, Danka, ne znam, jer nisam probala.... i mama, i ja smo uvek koristile staklene tegle... 👍
recept e odlicen ,a dali moze vo plasticni koficki od kiselo mleko ili samo vo staklenki blagodaram za odgovorot!!!!!!!!🙂
48Komentara