Ovu juhicu jos zovu i grip juha jer je jako dobra za prehladu.Poseban okus da je joj dinstana ribana mrkva i krumpir.
Ovu juhicu jos zovu i grip juha jer je jako dobra za prehladu.Poseban okus da je joj dinstana ribana mrkva i krumpir.
Sastojci
Priprema
Naribajte na ribezu oguljeni krumpir i mrkvu .
Zagrijte u tavi ulje pa na njemu mijesajuci preprzite naribano povrce.
U dubljem loncu zagrijte maslac sa mlazem ulja dodajte brasno mijesajte pa dolijte juhu .Pustite da se sve lagano zgusne pa dodajte prodinstano povrce.
Pustite da sve kuha dok povrce ne omeksa.
Dodajte jos temeljca po potrebi da dobijete gustocu po ukusu.
Kad je povrce gotovo ,posolite ,popaprite po ukusu pa dodajte ribani dumbir.
Pustite da sve prokuha par minuta.
Pospite nasjeckanim persinom.
Servirajte vruce.
8