Moj profil
Ovo je jedno od starih jela iz nase drevne kuhinje.
Ovo je jedno od starih jela iz nase drevne kuhinje.
Sastojci
Priprema
1.
Pomesati kukuruzno brasno sa belim,dodati ulje,soli a potom dodavajuci mleko zamesiti guscu smesu.Polovim smese obloziti dno tepsije.Potom preko donje kore staviti fil.Odozgo ga natapkati.Drugu polovinu smese razmutiti vodom da konzistencija bude kao za palacinke.Preliti preko fila.Peci na 250 stepeni.Kada zeljanica pocne da raste izvaditi iz rerne i politi sa 125gr putera,1 solja mleka,i jedno jaje.Vratiti u rernu i zapeci do kraja.
2.
Fil ce te spremiti tako da pomesate navedene sastojke za fil.
15