Čili papričice obavezno čistite i režite u rukavicama, zbog njihove ljutine.
Moj profil
Možete li zamisliti život bez pikantne arome čilija i vatrenog traga kojeg ostavlja? Vatru iza čilija ne gasite vodom, već probajte komadićem sira, a zašto – nekom drugom prilikom. Pri rukovanju čilijem rukavice na ruke.
Možete li zamisliti život bez pikantne arome čilija i vatrenog traga kojeg ostavlja? Vatru iza čilija ne gasite vodom, već probajte komadićem sira, a zašto – nekom drugom prilikom. Pri rukovanju čilijem rukavice na ruke.
Sastojci
za
Priprema
1.
Čili papričice prerežite po dužini, uklonite sjemenke i narežite.
2.
Dodajte narezani češnjak, peršin, limun koji ste prethodno ogulili, narezali na manje komade i očistili od koštica te usitnite u električnoj sjeckalici.
3.
Na kraju posolite, popaprite, dodajte maslinovo ulje i sve zajedno dobro izmiješajte.
Posluživanje
Poslužite uz pečena mesa, povrće na roštilju, kao ljuti pikantni umak za salate i sl.
Savjet
Baš mi je ovo trebalo, jer sam imala 500g zelenih čili paprika i nisam znala šta sa njim da radim. Hvala :) Mene je samo strah da ga jedem, imam osjećaj da je užasno ljut
2