23.6.2013.

Zdravi muffins sabreskvama

Name: Zdravi muffins sa breskvama
Prep time: 60 min
Ingredients: 190 g integralnog brašna; 160 g običnog brašna; 2 kašičice praška za pecivo; na vrh kašičice sode bikarbone; 210 ml tečnog jogurta; 1 veliko jaje; 70 ml ulja; 2/3 kašičice cimeta + na vrh kašičice začina za medenjake (po želji); 1 kesica burbon vanil šećera; 5 puuunih kašika meda; 3 veće breskve; 2 kašike ovsenih pahuljica; 2 kašike seckanih oraha/badema; 1 kašika meda; pola kašičice ulja

60 minuta

136

Sočni, zdravi, ne previše slatki, savršeni za doručak!!! :)

Goga90

23.6.2013.

Članak

Nećete vjerovati što se sve može napraviti od tune iz konzerve

Sastojci

190 g integralnog brašna

160 g običnog brašna

2 kašičice praška za pecivo

na vrh kašičice sode bikarbone

210 ml tečnog jogurta

1 veliko jaje

70 ml ulja

2/3 kašičice cimeta + na vrh kašičice začina za medenjake (po želji)

1 kesica burbon vanil šećera

5 puuunih kašika meda

3 veće breskve

Za posip

2 kašike ovsenih pahuljica

2 kašike seckanih oraha/badema

1 kašika meda

pola kašičice ulja

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

Pomešati sve suve sastojke, obe vrste brašna, pzp, sodu bikarbonu, vanil šećer i cimet.

Dve breskve oguliti i iseckati na kockice.

Jednu breskvu izblendirati sa jogurtom (ja sam dobila oko 300 ml "voćnog jogurta").

U drugoj posudi kratko izmiksati jaje, jogurt, ulje i med, tek toliko da se sve sjedini.

Tečne sastojke dodati suvim, ručno sjediniti i na kraju umešati ostatak seckanih breskvi. Kalup obložiti papirnim korpicama (ili nauljiti i pobrašniti) i sipati smesu - ja sam ih punila skoro do vrha :D