Moj profil

zdrave kockice

367

nešto za grickanje

nešto za grickanje

Sastojci

75 g putra
125 g krupnog smeđeg šećera
3 žlice svijetlog meda
50 g (zlatnih) grožđica
glazura

Priprema

1.

na laganoj vatri otopiti putar, med i šećer uz povremeno mješanje

2.

u to dodati grožđice ,krupno izrezane lješnjake i pahuljice, dobro promiješati da se sve poveže-smjesa je gusta

3.

staviti na lim prekriven pek papirom i dobro stisnuti – ja sam malo zeznula jer sam stavila na veći lim pa se smjesa malo razišla u pečenju, tu je bila tanja i dobila je jaču boju..

4.

znači stavite u manji lim da se dobro drži.. peći na 180°C dok ne dobije laganu boju, sve zavisi od debljine 10-20 minuta. moje su kockice debljine možda pola cm i pekle su se 10 ak minuta!

5.

nek se malo hladi u limu, još toplo nožem napravite lagane ureze da se poslije lakše izreže. izrežite pravilne kockice (ili kako vam paše..) prošarajte ih glazurom i ostavite da se skroz osuše..

6.

za glazuru pomiješajte šećer s toliko limunovog soka da dobijete srednje gustu smjesu..stavite je u malu plastičnu vrećicu, izbušite rupicu i šarajte..

7.

spremite u limenu kutiju u slojeve odvojene pek papirom i uživajte kad vam malo padne šećer ;)

Posluživanje

ovo je original recept imena fruit & nut flapjacks iz knjigice chocolate & baking, ali vi možete oduzimati i dodavati fruits & nuts po volji , želji i trenutačnom stanju smočnice ;))

  • Keksi(7)
  • Keksići(6)
  • Bonzita(5)
  • Zdravo(4)
  • Zobene-pahuljice(3)
  • Sitni kolači(3)
  • Grickalice(2)
  • Ovsene-pahuljice(2)
  • Zdravi-slatkisi(2)

45

👍

Odličan recept. Preukusne su! 👍

A zasto se peku? Ja pravim isto tako, ali ne pecem, nego stavim u frizider da se ohladi ,pa onda sjecem na plocice.

Ovako je ispalo drugima