Ima dosta recepata kako kuvati "zarkoje". Kod mene ide na takav nacin.
Ima dosta recepata kako kuvati "zarkoje". Kod mene ide na takav nacin.
Sastojci
Priprema
U zemljanu vatrogasnu posudu – po mogucnosti 1 posuda = 1 obrok – nasuti malo ulja, zatim staviti sjeckanu govedinu, oguljeni krompir, sol, biber, vegetu, timjan, persun, mirodjia (zacine po zelju). Dalje sipati vodu do polo posude, a moze zamjesto vode temeljoc.
Svaku posudu zatvoriti tjestom.
Tjesto:
brasno, sol, voda mjesiti rukama dok bude dosta tvrdo. Podjeliti na toliko dijelova koliko je posuda, razvaljeti u velicini. Staviti na vrh posude. U rernu na 200 st i peci toliko dok ljeb ne bude pecen.
sviđa mi se ovo! Za sad mi fale posudice, a baš je štos!
ovo je super, nisam probala do sad, ali bas interesantno izgleda. ajde ti nama daj recept za peljmene, pa da mogu u miru da padnem sa stolice! :P obozavam ih!!!
Vrlo zanimljaiv receptic, a preslatke su mi i posudice!:)))
Kako je tebi ispao recept?
6Komentara