Jednostavno i jako fino uz čaj ili kavu, poslije ručka... ma bilo kako :)
Jednostavno i jako fino uz čaj ili kavu, poslije ručka... ma bilo kako :)
Sastojci
Priprema
Promješati brašno sa kvascem i šećerom pa dodati ostale sastojke. Ako je potrebno, dodati još malo mlijeka. Tijesto staviti u posudu prekrivenu čistom krpom i pustiti da fermentira.
Orahe promješati sa medom, šećerom, rumom i cimetom. Vrelo mlijeko sipati na smjesu sa orasima. Trebali biste dobiti smjesu koja je lijepo maziva, a koja ne curi.
Tijesto tanko razvaljati i premazati smjesom oraha. Smotati u klasičnu orehnjaču pa prerezati na pola i dva dobiven kraja smotati jedan oko drugog. Pustiti na toplom da ponovno fermentira.
Peći na 180 stupnjeva cca 40 min.
Posluživanje
Ispečeno možete premazati sa par žlica šećera u prahu otopljenih u malo limunova soka. Odlično ide uz ovaj nadjev od oraha.
Dobar tek :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara