Zapečeno povrće allaratatouille (ratatuj)

70 minuta
167
Zapečeno povrće alla ratatouille (ratatuj)

Kad vas uhvati totalna lenjost, a nešto bi fino i bez mnogo petljancije da spremite, uradite ovo:

Kad vas uhvati totalna lenjost, a nešto bi fino i bez mnogo petljancije da spremite, uradite ovo:

Sastojci

1 manji plavi patlidžan
2-3 manja paradajza
1/2 kašičice soli
1 kašičica pomešanih suvih travki (origano, timijan, bosiljak, peršun)
2-3 kašike maslinovog ulja

Priprema

1.

Luk oljuštiti. Ostalo povrće oprati i obrisati. Sve iseći na krupnije komade, ubaciti u vatrostalni sud. Posuti suvim travama, posoliti i preliti uljem. Promešati.

Image
2.

Rernu zagrejati na 220° C, pa povrće peći dok tečnost ne ispari, a sve ne bude fino zapečeno. Kod mene se peklo oko 60 minuta, a na pola pecenja sam promešala. Kraj.

Image

Posluživanje

Uz ovo povrće su parče sira, čaša vina i domaći hleb meni sasvim dovoljni za super obrok. 

Isprobale: anka-1955, i još

32Komentara

Autor

Draga moja, mene je obradovalo isprobavanje jela i svidele su mi se tvoje sličice!😍Raduje me da ti se jelo dopalo, volim i ja pečeno povrće, ovo je moje omiljena letnja kombinacija.. Hvala ti na poverenju i preporukama!🤗

Što mi se dopalo ovo povrće! 😋Obožavam sve što se zapeče i mnogo mi je ukusnije tako nego bilo koja druga termička obrada, pa nisam ni sumnjala da će mi se ovo dopasti. Tek na polovini jela sam se setila da bih mogla dodati i fetu. 😁 Kompletan lagani letnji obrok, sve preporuke!

Autor

Mami, hvala za slikicu koju si dodala u moju galeriju... ❤️

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image
Image
Image
+11

Pogledaj sve fotke