Moj profil
coolinarika
6.11.2023.

Zapečeni krumpiri spiletinom i umakom odgljiva

3 osobe
40 minuta
215

Isprobajte zapečeni krumpiri s piletinom iz vatrostalne posude preliven umakom od gljiva i sira. Često je teško svima ugoditi, ali ovo jednostavno i ukusno jelo jednako će cijeniti ljubitelji gljiva, krumpira i piletine.  

Isprobajte zapečeni krumpiri s piletinom iz vatrostalne posude preliven umakom od gljiva i sira. Često je teško svima ugoditi, ali ovo jednostavno i ukusno jelo jednako će cijeniti ljubitelji gljiva, krumpira i piletine.  

coolinarika
6.11.2023.

Sastojci

za 3 osobe
300 g pilećeg filea
Vegeta Maestro Morska sol
Vegeta Maestro Crni papar
2 žlice ulja
600 g krumpira
Za umak:
1 Fant umak od gljiva
100 ml slatkog vrhnja
1-2 žlice naribanog sira ribanca
1 žlica narezanog vlasca

Priprema

1.

Pileći file narežite na kockice posolite, popaprite i ostavite da odstoji oko 15 minuta.

2.

Na zagrijanom ulju piletinu popecite do rumene boje.

3.

Krumpir narežite na podjednake kocke i skuhajte u posoljenoj vodi.

4.

Krumpir ocijedite i promiješajte sa piletinom. U nauljene vatrostalne posude (3 komada ) rasporedite krumpir s piletinom.

5.

Za umak, sadržaj vrećice Fanta uspite u 200 ml mlake vode kojoj ste dodali slatko vrhnje i zagrijavajte, miješajući pjenjačom, dok umak ne zavri. Kuhajte na laganoj vatri 5 minuta neprestano miješajući.

6.

Pripremljeni umak prelijte preko sadržaja u posudama i pospite sirom. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 15 minuta.

Posluživanje

Poslužite toplo posuto vlascem.

Savjet

Jelo možete pripremiti i u posudi koja je primjerena za kuhanje i pečenje u pećnici.

1Komentar

Šta je slatko vrhnje?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)