Zapečeni krumpir sašunkom i jajima

79

Sastojci

20 dkg kuhane šunka
2 dl vrhnja
maslinovo ulje,sol,biber,isjeckani peršin

Priprema

1.

Stavite kuhati oprani krumpir u ljusci.Skuhan ohladite, ogulite i izrežite na kolute.

2.

Skuhajte jaja.Ohladite, ogulite i narežite na kolute.

3.

U nauljenu vatrostalnu zdjelu posložite red krumpira, posolite, popaprite i pospita isjeckanim peršinom.Zalijte sa malo vrhnja.

4.

Na to poslažite kolutove jaja i stavite na njih izrezanu ,na kockice, kuhanu šunku.

5.

Zadnji red su opet krumpiri, koje treba posoliti i popapriti.Poprskajte ih malo maslinovim uljem i zalijte preostalim vrhnjem u koje ste umiješali 3 žumanjka.

6.

Peći na 220°C 30 min.

22Komentara

Njam, njam. Već mi sline cure

Drago mi je da ti se dopada

Zaboravih napisat – hvala Ivanka za dobar recept !

Ovako je ispalo drugima