Moj profil
Zapečeni karfiol i brokula
Sastojci
Priprema
1.
U posoljenoj vodi kratko prokuhati karfiol i brokulu koje smo prethodno iskidali na cvjetiće. Kada je povrće kuhano ocijediti i posložiti u posudu u kojoj ćemo peći.
2.
Dok se povrće kuha napraviti preljev. Pomiješati 1 kiselo vrhnje, malo vrhnja za kuhanje, 2 jaja, sol, papar, chilli, vegeta, origano ...(po želji)
3.
Na povrće dodati sitno izrezanu pureću šunku i kockice gorgonzole
4.
Preliti sa pripremljenom smjesom od vrhnja i jaja.
5.
Na vrh naribati sira. Zapeći u pećnici oko 40 minuta na 190 st.
6.
u slast :)
5Komentara