Ako koristite sirovi grah, potrebno ga je prije kuhanja namakati, a dodate li mu žlicicu sode bikarbone, skratiti ćete vrijeme kuhanja.
Moj profil
Želite li malo promjene, umjesto grah variva ili salate, predlažemo vam grah iz pećnice. Dodatak popečene pancete ili suhog mesa i Fant mješavine za grah i varivo podarit će jelu ugodnu aromu.
Želite li malo promjene, umjesto grah variva ili salate, predlažemo vam grah iz pećnice. Dodatak popečene pancete ili suhog mesa i Fant mješavine za grah i varivo podarit će jelu ugodnu aromu.
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
1.
Na ulju kratko popecite narezani špek. Dodajte svježu papriku narezanu na kockice i pržite na laganoj vatri oko 5 minuta.
2.
Sadržaj vrećice Fanta pomiješajte sa 100 ml vode i ostavite stajati nekoliko minuta.
3.
Povrću dodajte ocijeđeni grah, ljute papričice i podlijte s 300 ml vode.
4.
Umiješajte pripremljeni Fant i pustite da zakuha uz miješanje. Dodajte passatu te kratko prokuhajte.
5.
Grah stavite u vatrostalnu posudu i zapecite u pećnici zagrijanoj na 210 °C 20-25 minuta.
Posluživanje
Zapečeni grah poslužite uz zelenu salatu.
Savjet
Recept je odličan, ali mi smo ga malo izmjenili. Ispekli smo carsko meso (umjesto slanine) i, nakon toga, na preostaloj masti pekli po redoslijedu u receptu. Što se tiče fanta, dovoljno je i pola vrećice.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
7Komentara