"Dodolina moja za tebe ;) !"
Sastojci
Priprema
Oba luka isjeckajte na kockice,pa dinstajte na malo ulja i maslaca.Dodajte mljeveno meso,sapinjone.Neka kvrcka dok sva voda ne ispari(15min),pred kraj dodajte paradajz sos,pa zacinite sa : soli,biber,vegeta,mlj.paprika i ljuta po zelji,persun,vlasac,malo majorana i origana.
Punite tortille sa ovom smjesom,urolajte ih kao palacinke,savijte krajeve sa obje strane da nebi izlazo fil van.Redajte tortille u namascenu vatrostalnu posudu.U zasebnoj zdjelici umutite jaja sa vrhnjom,pa umjesajte lagano i gaudu.Prelijte to umuceno sada jednako preko tortilla.
Odozgo poredajte jos kolutove mozarelle i na par mjesta listice maslaca.Pecite tortille u zagrijanoj pecnici na 180c 15min.dok fino ne porumene.Izvadite ih,pokrijte folijom.Malko prohladite,pa sluzite!
Posluživanje
Posluzite uz zelenu salatu!
Ako zelite vise tortilla,povecajte namirnice...vrlo su zasitne.Po zelji mozete dodati neko drugo meso i povrca!
aaaaaaaaa da znas da si me raznjezila ovo sa bakom,e saljem joj tisuce poljubaca i pozdrava i ostaloj family,a tebi posebno😘,a sad mi na pamet pade i nasa draga strucy ❤️ ,mislim da bi se i njoj svidjele uz kupus salatu ❤️
uff..cila femili provala...neku vecer kad san ih radila taman bile teta. baka i rodica....i cak je i baka jela (koja nije ljubitelj moderne kuhinje) jer su joj tako lpo zamirisale....to je pravi znak da su stvarno super 😉
18