28.3.2020.

Zapečene tortilje sapiletinom

Name: Zapečene tortilje sa piletinom
Prep time: 50 min
Ingredients: 1 pakiranje tortilja; 500 g pilećeg filea; 5 manjih glavica crvenog luka; 3 žlice maslinovog ulja; 2 rog crvene paprike; 4 manje rajčice; 1 staklenka domaće ljutenice; 1.5 dcl domaće pasirane rajčice; 150 g Edamera; Vegeta; Crni papar; 150 g Edamera; 1 DUKAT kiselo vrhnje

50 minuta

...Zapečene tortilje sa povrćem, piletinom i sirom...

Brineta0503

28.3.2020.

Članak

Pravilno skladištenje hrane za dulju svježinu: Savjeti i trikovi

Sastojci

1 pakiranje tortilja

500 g pilećeg filea

5 manjih glavica crvenog luka

3 žlice maslinovog ulja

2 rog crvene paprike

4 manje rajčice

1 staklenka domaće ljutenice

1.5 dcl domaće pasirane rajčice

150 g Edamera

Vegeta

Crni papar

PREMAZ:

150 g Edamera

1 DUKAT kiselo vrhnje

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

Pileća prsa narezati na sitne kockice. Papriku oprati i narezati na tanje trakice. Rajčicu oprati i narezati na sitnije kockice ili šnitice. Sir naribati. Luk očistiti i narezati na kockice.

Na maslinovom ulju popržiti luk dok ne pozlatni. Zatim dodati piletinu koju ste prethodno začinili paprom i vegetom. Pirjati 20-tak minuta pa dodati ljutenicu i pasiranu rajčicu te nastaviti dinstati još par minuta. Staviti hladiti.

Tortilje puniti sa dvije žlice nadjeva, paprikom, rajčicom i sirom pa zarolati tortilju i staviti u blago namašćenu tepsiju. Tortilje se redaju jedna do druge dok se ne potroši sav nadjev. Vrh tortilja premazati kiselim vrhnjem i posipati sa ostatkom naribanog sira.

Staviti peći na 200 ° dok sir ne poprimi zlatno smeđu boju.