Za pripremu ovog jela nisu vam potrebne nikakve mjere. Stavite onoliko sastojaka koliko imate.
Za pripremu ovog jela nisu vam potrebne nikakve mjere. Stavite onoliko sastojaka koliko imate.
Sastojci
Priprema
Tikvice operite i posušite pa uzdužno narežite na fete debljine 2 mm.
Uvaljajte u brašno, višak brašna otresite.
Nauljite posudu za pečenje, pa složite fete tikvica jednu do druge tako da nema praznina. Malo posolite i popaprite.
Preko tikvica stavite sloj naribane mozzarelle, zatim sloj tanko narezane šunke.
Pospite naribanim parmezanom.
Ponovite istim redoslijedom dok ne potrošite sastojke. Završite slojem tikvica (kroz sredinu stavite potrgane fete tikvica).
Posolite i popaprite.
Obilno pospite ribanim parmezanom, a zatim krušnim mrvicama.
Prelijte s malo maslinova ulja.
Uz rub posude na nekoliko mjesta ulijte malo mlijeka kako se jelo tijekom pečenja ne bi osušilo.
Pecite na 200°C oko 40 minuta.
26Komentara