Moj profil
Pingo
20.5.2009.

Zapečene pečurke

2 osobe
22
Pingo
20.5.2009.

Sastojci

za 2 osobe
400g pečuraka
2 parčeta hleba
3 jaja
malo belog luka
100ml mleka
malo margarina
prezla
peršun, so i biber

Priprema

1.

Pečurke operite i iseckajte. Dinstajte ih na malo margarina, posolite, pobiberite.

2.

Hleb isecite na kockice i zalijte ga mlekom. Sa hlebom pomešati žumanca, malo margarina (oko 50g), beli luk i iseckan peršun.

3.

Umutite belanca i dodajte smesi od hleba, kao i upržene pečurke. Na kraju dodajte malo prezle.

4.

Peći u podmazanoj tepsiji oko 30 min na 200.stepeni.

7Komentara

Zvuci fino i jednostavno.

I meni se ovaj recept puno svida jer volim gljive bilo kako spremljene…!

luda na gljive…super za recept!!!5+

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)