Moj profil

Zapecena pasta sa piletinom i sampinjonima

45 minuta
24

Brz i jednostavan rucak ili vecera. Jednako ukusna i topla i hladna. Od 45 min koliko vam treba za pripremu ovog socnog uzitka za sva cula, 30 min odlazi na pecenje dakle realnog posla imate oko 15 minuta. Savrseno jer spaja prilog i glavno jelo u jedno i osim zdjele neke jednostavne svjeze salate ne trebate nista vise

Brz i jednostavan rucak ili vecera. Jednako ukusna i topla i hladna. Od 45 min koliko vam treba za pripremu ovog socnog uzitka za sva cula, 30 min odlazi na pecenje dakle realnog posla imate oko 15 minuta. Savrseno jer spaja prilog i glavno jelo u jedno i osim zdjele neke jednostavne svjeze salate ne trebate nista vise

Sastojci

za
500 gr paste po zelji
300 gr pileceg filea
300 gr svjezih sampinjona
1 kokosija kocka za supu
1 veca zrela svjeza rajcica
1 glavica crvenog luka
200 gr gauda sira
zacini po zelji
maslinovo ulje

Priprema

1.

Tjesteninu stavite kuhati u vecoj kolicini posoljene kljucale vode i kuhajte ju 2 min manje nego sto pise na pakiranju. Sacuvajte 150 ml vode u kojoj se kuhala. Procjedite tjesteninu i stavite sa strane

2.

U 200 ml kljucale vode rastopite jednu pilecu kocku za supu. Pileci file isjeckajte na sitnije kocke i marinirajte u zacinima koje volite. Ja sam stavila malo vegete, kurkume, crni mljeveni papar, crvenu slatku papriku, cesnjak u granulama, senf i maslinovo ulje. Vi stavite sta imate i volite od zacina i dobro promjesajte 

3.

U tavi na zagrijanom maslinovom ulju izdinstajte na sitno isjeckanu glavicu luka, dodajte mu mariniranu piletinu i kad je do pola pecena ubacite i na listove izrezane sampinjone. Kad sampinjoni otpuste visak svoje vode sklonite sve sa vatre

4.

U tepsiju za pecenje stavite skuhanu tjesteninu, dodajte joj piletinu i sampinjone i lagano promjesajte. Stavite odozgo na kockice izrezanu svjezu rajcicu. Sve prelijte sa vrhnjem za kuhanje, vodom od kuhanja tjestenine i vodom u kojoj ste rastopili pilecu kocku za supu. Pospite sa izrendanim gauda sirom i isjeckanim listovima svjezeg persina

5.

Pecite na 180-200 stepeni 30 min. I to je to, rucak je gotov!

Posluživanje

Izrezite na trokutove, posluzite toplo sa salatom po zelji i uzivajte. Dobar tek!

Savjet

Za vege verziju ovog jela umjesto piletine sa sampinjonima mozete izdinstati tikvice i crvene roga paprike, bude isto super i jako ukusno. Po zelji mozete zadnjih 10ak minuta pecenja ukljuciti samo gornji grijac pecnice da vam se odozgo vise zapece i porumeni 

  • Fina-tjestenina(1)
  • Zapečena tjestenina(1)
  • Pasta-makaroni(1)
  • ŠAMPINJONI(1)
  • Piletina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)