Moj profil

Zamrznuta mirodjija

6

Znate onu narodnu…mirodjija u svakoj zapršci. Svake godine uzmem pa malo stavim u zamrzivač, da se nađe kad zatreba.

Znate onu narodnu…mirodjija u svakoj zapršci. Svake godine uzmem pa malo stavim u zamrzivač, da se nađe kad zatreba.

Sastojci

po želji sveže mirodjije
1-2 kom kese za zamrzivač

Priprema

1.

Stisnite malo par grančica i umotavajte u najlon kesu kako je prikazano na slici. Na kraju dobivenu rolnicu stisnite gumicom da se ne bi rastresla i stavite u zamrzivač. Mirodjija će dugo zadržati aromu i imaćete je cele godine.

Posluživanje

Kada budete vadili zamrznutu mirodjiju požurite sa seckanjem dok je zamrznuta, lakše se secka a brzo topi.

  • Zeleno-volim-te(1)
  • Začini(1)
  • Začinsko bilje(1)

6

Operem grancice i polozim na papirnu salvetu da se voda upija. Sitno iseckam i punim plasticnu ambalazu od sladoleda. Poklopim poklopcem na kome markerom napisem sadrzinu i stavim u zamrzivac. Ovako u ambalazi je prakticnije nego u najlon kesu jer jad mi zatreba otklopim i kasikom uzimam koliko mi je potrebno i brzo vratim u zamrzivac. Koristim je za jelo, salate, obavezno za dzadzik, nadjeve na pite,...

predivno- volim kopar!!

#2 Prvo je iseckam, stavim u kalupice, tj.kockice, pa polako dodajem (zalivam) kasikom vodu do vrha. To radim i sa persunom, doduse, treba malo vise mesta u zamrzivacu zbog te plastike, u kesici iseckana manje zauzima prostora…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)