13.2.2014.

Zalogajčići od palente isira

Name: Zalogajčići od palente i sira
Prep time: 15 min
Ingredients: 4 dl vode; oko 100g palente; 2 kašičice krem sira; 1/2 kašičice soli; za nadev:; 100 g tvrdog sira; 10-ak maslina; malo origana

15 minuta

Evo ideje kako napraviti brzo dekorativno predjelo od palente. Može se pripremiti ranije, pa samo zapeći pre posluživanja...

Marija-M

13.2.2014.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

4 dl vode

oko 100g palente

2 kašičice krem sira

1/2 kašičice soli

za nadev:

100 g tvrdog sira

10-ak maslina

malo origana

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Zagrejte vodu, posolite, i neposredno pre nego što proključa zakuvajte palentu. Uz stalno mešanje, skuvajte čvrstu palentu. Sklonite sa vatre i umešajte krem sir.

Izlijte palentu u odgovarajuću posudu ili tacnu i rastanjite na oko 1 cm debljine. Ostavite oko pola sata da se potpuno ohladi.

Kalupićem vadite oblike po želji (kod mene cvetići), i ređajte na pripremljen pleh. Na svaki cvetić stavite po malo sira, origana i kolutić maslinke. Naravno, možete staviti i nešto drugo po sopstvenom ukusu.

Stavite u rernu zagrejanu na 200 C na oko 5 minuta, toliko da se zalogajčići malo zapeku i sir otopi. Izvadite iz rerne i ostavite minut-dva na plehu, pa poslužite.