Moj profil

Zagorska juha od krumpira

40 minuta
842

Ionako osebujan okus juhe od krumpira možete obogatiti dodatkom popečenih kockica kruha ili narezanim kuhanim hrenovkama.

Ionako osebujan okus juhe od krumpira možete obogatiti dodatkom popečenih kockica kruha ili narezanim kuhanim hrenovkama.

Sastojci

za
700 g krumpira
20 g maslaca
50 g luka
2 češnja češnjaka
1 žličica Dolcela Gussnela
1 žlica Vegete

Priprema

1.

Krumpir ogulite i narežite na kocke.

2.

Na maslacu popecite luk, dodajte nasjeckanu slaninu i krumpir. Posudu maknite s vatre, dodajte crvenu papriku i zalijte s 1, 2 l vode i nastavite kuhati.

3.

Dodajte Vegetu, lovor, mažuran, protisnuti češnjak i papar. Kuhajte na laganoj vatri dok krumpir ne omekša.

4.

Izvadite lovor, a juhu usitnite u električnoj sjeckalici.

5.

Gussnel pomiješajte s kiselim vrhnjem, umiješajte u juhu i sve kratko prokuhajte.

Posluživanje

Prije posluživanja juhu od krumpira pospite nasjeckanim peršinom.

Savjet

Juha će biti punija ako joj dodate popečene kockice kruha ili narezane kuhane hrenovke.

  • Juhe ............(233)
  • Juha(19)
  • Supe(7)
  • GLAVNA JELA(6)
  • Juhe i variva(4)
  • Krumpir(4)
  • Supe i čorbe(3)
  • Juhice(3)
  • Varivo(3)

31

Jednostavno i fino!😋

Ova je juha odlična...ukusna,zasitna,mirišljava...zaista sve pohvale

pravila sam neki dan i svim ukućanima je bila jako fina! super ideja za uvod u jedan ručak..

Ovako je ispalo drugima