Asteci su smatrali da ovo voće daje muškarcima ljubavnu moć, pa su u u berbi avokada učestvovali samo muškarci , a ženama je bilo zabranjeno da izlaze iz kuće dok se berba ne završi. U civilizaciji Maja je bilo ukorjenjeno vjerovanje da je avokado kraljevsko voće, jer su ga njihove princeze koristile da bi dobile mistične i magične moći. U Evropu je donešen u 16. vijeku, medjutim, crkva je zabranila ovo voće jer plod podsjeća na djelova muške i ženske anatomije…
Asteci su smatrali da ovo voće daje muškarcima ljubavnu moć, pa su u u berbi avokada učestvovali samo muškarci , a ženama je bilo zabranjeno da izlaze iz kuće dok se berba ne završi. U civilizaciji Maja je bilo ukorjenjeno vjerovanje da je avokado kraljevsko voće, jer su ga njihove princeze koristile da bi dobile mistične i magične moći. U Evropu je donešen u 16. vijeku, medjutim, crkva je zabranila ovo voće jer plod podsjeća na djelova muške i ženske anatomije…
Sastojci
Priprema
PRIPREMA:
Prepoloviti 3 avokada po dužini i izvaditi im sjemenke. Zatim nožem za kuglice oblikovati i vaditi kuglice od mesnatog dijela avokada.
¼ od jednog cijelog sušenog paradajza sitno isjeckati ( najbolje u blenderu).
Jogurt, sušeni paradajz i začin promješati, pa preliti preko kuglica od avokada. Avokado i preliv od jogurta lagano promješati i ostaviti 20 minuta da se hladi u frižideru.
SLUŽENJE:
Zabranjena Ahuacatl Salata može se jesti kao samostalno jelo ili kao dodatak drugom jelu.
Uz ovu salatu, u svakoj varijanti, odlično ide suvo stono roze vino.
RECEPT ISPROBALA
DaSilva
i još jednom DaSilva
yupieya
još jednom ja
34Komentara