Za ljubitelje roštilja ,zacina i mirisa mediterana ,odlican mladi krumpir, koji super paše uz rostilj.
Za ljubitelje roštilja ,zacina i mirisa mediterana ,odlican mladi krumpir, koji super paše uz rostilj.
Sastojci
Priprema
Ocistimo i operemo mladi krumpir (ako znate iz kojeg je uzgoja slobodno ga pecite u kori ako ne morate ga ogulit).Krupir narezemo i ostavimo osusit na kuhinjskom rucniku.
Nasjeckamo zacinsko bilje,češnjak i sve stavimo u zdjelicu.U zdjelicu dodamo sol,papar i maslinovo ulje,promijesamo.Mariniramo smjesom zacina i maslinovog ulja krumpir ,ostavimo ga stajati desetak minuta taman toliko da se ugrije pecica na 180C (vruci zrak) ,krumpir staviimo peci na papir za pecenje ,pecemo 45 min.,svakih 15 min.krumpir promijesamo.
Posluživanje
Servirajte uz telece brzole ili svinjske brzole i uzvajte na svjezem zraku i suncu.
Kako je tebi ispao recept?
9Komentara