Tako dobar spoj hrskavog, sočnog i slatkog..oduševljena sam njima..kao i svi koji su ih probali…
Tako dobar spoj hrskavog, sočnog i slatkog..oduševljena sam njima..kao i svi koji su ih probali…
Sastojci
Priprema
Margarin ostaviti na sobnoj temperaturi da malo omekša i onda ga isjeći na kockice i umijesiti sa brašnom, šećerom, vanilijom, jajetom i limunovom koricom, te ostaviti u frižider na sat-dva da odstoji.
Razviti tijesto na debljinu od 0, 50 mm i obložiti podmazan i pobrašnjen kalupčić.. ‘’korpice1’’ https://www.coolinarika.com/slika/177988
Peći na temperaturi od 180-200 stepeni nekih 15ak minuta.
Potom ih izvaditi na platnenu krpu i pustiti da se ohlade.
Skuhati puding u mlijeku sa šećerom i ostaviti da se ohladi.
Ohlađen puding umutiti sa margarinom i dodati mu sok od limuna.
Korpice premazati sa tankim slojem eurokrema, napuniti špric sa filom, te ih puniti. ‘’korpice4’’ https://www.coolinarika.com/slika/177991.
‘’korpice3’’ https://www.coolinarika.com/slika/177990
Isjeckano voće posložiti po filu u preliti lagano sa 2-3 kašike želatine koju ste pripremili po uputstvu.
Posluživanje
Korpice su mekanije nakon što odstoje jedan dan, tako da bi bilo i bolje praviti ih dan ranije ako mislite služiti na dan punjenja.
18