Viršla zalogajčići

33

Savršeni za dečije rođendane, ali i ostale proslave.

Savršeni za dečije rođendane, ali i ostale proslave.

Sastojci

500 gr. kora za pitu
Fil za premazivanje kora:
200 ml. mlakog mleka
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
200 ml ulja
5 kašika brašna
Fil:
400 gr. sitnog sira
9-10 kom. većih viršli ( koristila sam Wudy viršle )
Premazivanje:
po želji susam za posipanje

Priprema

1.

U mlako mleko dodati ulje, zatim u to izmrviti kvasac, dodati so, šećer i brašno i sve dobro izmešati kašikom da se sastojci sjedine pa ostaviti da odstoji 15 minuta. Uzimati po 3 kore,svaku koru premazati pripremljenim filom i redjati ih jednu na drugu zatim na treću naneti sitni sir pa na sir poredjati viršle.

Image
2.

Lagano zaviti u rolat.

Image
3.

 Zatim rolat iseći na parčiće željene veličine.

Image
4.

Parčiće redjati u podmazan pleh, premazati ih sa umućenim jajetom i posuti sa susamom.

Image
5.

 Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumene.

Image

1Komentar

Lijepo,lagano i brzo....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)