Moj profil
coolinarika
7.7.2006.

Vegetin toast souffle

45 minuta
792

Ovi su sendviči vrlo ukusni, pripremaju se brzo pa mogu biti dobra ideja za iznenadne goste.

Ovi su sendviči vrlo ukusni, pripremaju se brzo pa mogu biti dobra ideja za iznenadne goste.

coolinarika
7.7.2006.

Sastojci

za
150 g šunke
100 g sira gruyere (edamera ili trapista)
2 jaja
1 vezica vlasca
50 ml slatkog vrhnja
1 žličica Vegete
sol po želji
Vegeta Maestro crni papar mljeveni
2 žličice Gussnela Dolcela
8-10 ploški tosta
30 g maslaca

Priprema

1.

Šunku narežite na tanje trake, sir naribajte, bjelanjke odvojite od žumanjaka, a vlasac sitno narežite.

2.

U odgovarajuću zdjelu stavite sir, šunku, vlasac, žumanjke, dodajte slatko vrhnje i Vegetu. Po želji možete dodati malo soli i papra. Sve pospite Gussnelom i izmiješajte.

3.

Ploške tosta kratko popecite u tavi na malo maslaca, i to samo s jedne strane.

4.

Popečeni tost složite u pleh namazan maslacem pa po njemu rasporedite pripremljenu smjesu u koju ste na kraju umiješali snijeg od bjelanaca. Stavite u zagrijanu pećnicu i pecite 15-ak minuta na temperaturi oko 200°C.

Posluživanje

Zapečene sendviče poslužite tople, a pivo, vino, jogurt ili topli čaj bit će dobrodošli vama i vašim gostima.

Savjet

Vegetin toast souffle možete pripremati kad vam se žuri, a u hladnjaku nemate velik izbor namirnica.

Kod pripreme snijega koristite dobro ohlađene bjelance kako bi snijeg bio čvršći.

  • TOPLA PREDJELA(155)
  • Sendvici...(41)
  • Party(8)
  • GLAVNA JELA(7)
  • Topli sendviči(6)
  • Predjela(6)
  • Vecera(5)
  • Snacks(4)
  • Doručak(4)

17

super je!

odlično!

napravila je to moja sestra od 13 godina sama.ispalo je odlično i bez gusnella.super recept.odmah sam si ga napisala u  svoju kuharicu.by the way od kud ti taj recept?

Nisam pobornik Gusnella još i u sendvičima.  Izbjegavam takve kemijske dodatke.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)