Pri formiranju podloge tijesto treba biti slijepljeno, ali ne mokro na dodir. Ako vam je podloga suha, možete po potrebi dodati žlicu vode.
Moj profil
Samo pola sata vremena je potrebno za pripremu preukusne vege snickers torte bez pečenja. Bogatstvo okusa u samoj podlozi napravljenoj od datulja, bademovog brašna, kikirikija i muesli dovoljan su razloga da već ozbiljno razmislite o pripremi ove slastice. Naravno tu su i ostali slojevi - ukusna prozračna krema od marscapone sira i preljev od čokolade. Uživajte!
Samo pola sata vremena je potrebno za pripremu preukusne vege snickers torte bez pečenja. Bogatstvo okusa u samoj podlozi napravljenoj od datulja, bademovog brašna, kikirikija i muesli dovoljan su razloga da već ozbiljno razmislite o pripremi ove slastice. Naravno tu su i ostali slojevi - ukusna prozračna krema od marscapone sira i preljev od čokolade. Uživajte!
Sastojci
Priprema
1.
Za podlogu, u posudi električne sjeckalice pomiješajte bademovo brašno, kikiriki, muesli, namočene i narezane datulje, javorov sirup, vanilin šećer i sol. Miješajte nekoliko minuta dok se ne formira tijesto.
2.
Duguljasti kalup za kruh obložite papirom za pečenje (i po obodu). Pritisnite podlogu na dno kalupa.
3.
Za nadjev, u hladno biljno mlijeko usipajte mješavinu za kremu, promiješajte te nastavite miješati električnom miješalicom tri minute najvećom brzinom.
4.
Nakon toga dodajte mascarpone i miješajte još ½ minute srednjom brzinom. Kremu stavite na podlogu i ohladite u hladnjaku (najmanje 2 sata).
5.
Za karamel od maslaca od kikirikija, u posudu stavite kikiriki maslac, javorov sirup, kokosovo ulje, Vanilin šećer, sol i dobro promiješajte dok ne dobijete gustu smjese.
6.
Pažljivo prelijte karamelu preko sloja nadjeva. Preko svega pospite nasjeckani kikiriki.
7.
Stavite posudu u hladnjak na 2-3 sata, dok se potpuno ne stegne. Kad se stegne izvadite kolač iz kalupa.
8.
U maloj posudi na vodenoj pari otopite čokoladu i umiješajte kokosovo ulje. Nanesite čokoladni preljev preko kolača.
9.
Vratite ga u hladnjak na 30 minuta kako bi se čokolada stvrdnula.
Posluživanje
Narežite i poslužite.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara