Veganska rogačica

8 osoba
50 minuta
19
Veganska rogačica

Ova pita rogačica nastala je u želji da se promovira rogač kao zdrava namirnica koja je premalo zastupljena u kulinarstvu. A zajedno sa cimetom, jabukama i lješnjacima jamči nam izvanredan okus ovog kolača koji se može praviti u veganskoj i neveganskoj varijanti.

Ova pita rogačica nastala je u želji da se promovira rogač kao zdrava namirnica koja je premalo zastupljena u kulinarstvu. A zajedno sa cimetom, jabukama i lješnjacima jamči nam izvanredan okus ovog kolača koji se može praviti u veganskoj i neveganskoj varijanti.

Sastojci

za 8 osoba
130 g rogača
500 g ribanih jabuka
200 g griza
50 g pečenih mljevenih lješnjaka
1 prašak za pecivo
200 ml biljnog mlijeka
50 ml ulja
60 g sjeckanih lješnjaka za posip

Priprema

1.

Pripremiti suhe sastojke: rogač, cimet,  šećer, griz, lješnjake i prašak za pecivo.

2.

U većoj zdjeli sve dobro izmiješati da se sastojci ujednače.

3.

Jabuke oguliti i naribati.

4.

U jabuke dodati suhe sastojke, izmiješati, dodati mlijeko i ulje. Sve sjediniti i istresti u papirom obložen lim dimenzija 20x30 cm. Poravnati.

5.

Po vrhu rasporediti na listiće narezane lješnjake i malo ih utisnuti u smjesu. Osim lješnjaka mogu se koristiti orasi ili bademi.

6.

Staviti u zagrijanu pećnicu i peći na temperaturi od 175° oko 35 minuta.

7.

Ohladiti, rezati na željene oblike i degustirati. 

Ako se pitate gdje su radne slike, neobjašnjivo su netragom  nestale!

Image

Posluživanje

Za veganske i neveganske ljubitelje rogača.

5Komentara

Autor

, , hvala vam na javljanju, pozdrav!😍

Kombinacija sastojka je odlicna, verujem da je jako ukusan kolac!

Sviđaju mi se sastojci, jako fino!

Ovako je ispalo drugima