Vegan torta od mrkve inaranče

60 minuta
209

Ja i cimerice smo bile u kući bez jaja pa smo odlučile napravit vegansku tortu! Nismo očekivale da će ovako dobro ispati

Ja i cimerice smo bile u kući bez jaja pa smo odlučile napravit vegansku tortu! Nismo očekivale da će ovako dobro ispati

Sastojci

1,5 šalica naribane mrkve
šaka oraha (ili bilo kojeg orašastog voća)
Preljev
2 žlice kakaa
malo ulja
malo mlijeka od soje

Priprema

1.

Naribati mrkvu, što sitnije to bolje! U to naribati cijelu koru jedne naranče. Iscjediti sok od naranče i pomiješati s uljem i šećerom (ako volite slađe torte dodajte još šećera jer ovo nije jako slatki kolač). 

2.

U drugoj zdjeli promiješati brašno, prašak za pecivo (pola vrećice) i cimet. Orahe nasjeckati na sitno i to ubaciti.  Taj mix dodati u sok od naranče pa polako ubacivati mrkvu. Po potrebi dodati malo mlijeka od soje. Staviti u rernu na 40 minuta na 180 stupnjeva.

3.

Za preljev sve sastojke pomiješati i staviti na maksimalnu temperaturu. Miješati kojih 2-3 minute dok se ne zgusne i preliti preko torte. Staviti u frižider i poslužiti za par sati ili  još bolje sljedeći dan. 

10Komentara

Ova torta je odlična!! Više puta sam je radila

Koliko se otprilike komada torte dobije od te kolicine sastojaka?

Pravila recept, lijep i jednostavan kolac 🙂 Narocito dobro dodje u vrijeme posta. Mi sve smazali dok je jos bio vruc 🙂 !

Ovako je ispalo drugima