Za ovo jelo možete upotrijebiti i bijeli grah.

Volite grah, ali već vam je dosadio pripremljen uvijek na isti način? Probajte ovu recepturu za pripremu graha uz dodatak tabasca i osvježavajuću aromu metvice koji se začas pretvara u vatreni prilog ili samostalno jelo koje će probuditi sve.
Volite grah, ali već vam je dosadio pripremljen uvijek na isti način? Probajte ovu recepturu za pripremu graha uz dodatak tabasca i osvježavajuću aromu metvice koji se začas pretvara u vatreni prilog ili samostalno jelo koje će probuditi sve.
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Na ulju kratko popecite luk narezan za ploške.
Posudu maknite s vatre, dodajte crvenu mljevenu papriku i zalijte s oko 100 ml vode, pa pirjajte 10-ak minuta.
Nakon toga umiješajte ocijeđeni grah iz limenke, kukuruz, passatu, Gussnel koji ste razmutili s malo vode i Vegetu. Sve dobro promiješajte i zajedno kratko prokuhajte.
Na kraju dodajte papar, tabasco, metvicu i nasjeckani peršin, a po potrebi dodajte još oko 100 ml vode.
Pripremljeni grah stavite u vatrostalnu posudu i zapecite u pećnici na 200°C oko 20 minuta.
Posluživanje
Grah poslužite uz salatu po želji ili kao prilog uz kuhane kobasice, hrenovke i sl.
Savjet
Evo upravo se peče. Ja samnarezala kobase i stavila sve zajedno i umjesto tobasca stavila chilli. Jedva čekam
ja sam ovo jelo pravila u vise navrata, zasto nema fotki i komentara ja neznam :))
http://www.coolinarika.com/slika/vatreni-grah-by-gjuro-kaiser/
Ovo je predobro. Svi koji su kušali tražili su recept. Budući volim pikantnija jela dodam malo ljute paprike. Odlično se slaže sa pečenom prasetinom, a to znači da je super kad se za ručak okupi malo veće društvo. Naravno količine povećati.
7Komentara