Sastojci

150 g kuvanog ječma
1 veliki praziluk
3 veze blitve
2 čena belog luka

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Blitvu oprati i blanširat, ocediti i na krupno iseći.

2.

Heljdu kuvati 15 minuta u duploj količini vode.

3.

Ječam potopiti preko noći i kuvati 60-ak minuta.(ja sam imala već pre skuvan pa isporistila).

4.

U tiganju na maslinovom ulju propržiti praziluk sečen na krugove a onda dodati blitvu, heljdu, ječam i ako treba malo tečnosti u kojoj se nešto od toga kuvalo. Malo prodinstati, dodati so, biber i protišnjen beli luk.

5.

Služiti uz pečenu ribu.

6Komentara

Može li s kobasama?

Tvoje jelo bilo mi je nadahnuće! Ja sam slagala sa špinatom i bez heljde! Uspjelo je i bilo je fino jesti malo drugačiji prilog uz ribu, a da nije krumpir! Hvala

mmmmmmmm.. 😁

Ovako je ispalo drugima

Image