Moj profil

Varivo

46

Fino varivo koje rado jedu veliki i mali.

Fino varivo koje rado jedu veliki i mali.

Sastojci

3 karabatka i 3 batka
2 luka i 3 češnja češnjaka
3 kisela krastavca
1 crvena roga paprika,jedna mrkva,jedna rajčica
2 dl crnog vina
5 krumpira srednje veličine
jaje i brašno za noklice
papar, crvena paprika, sol, vegeta,lovorov list
ljuta papričica sveža ili čili u prahu

Priprema

1.

Na ulju pirjati sitno rezani luk i češnjak.Kad omekša dodati na kockice rezane pileće batake i karabatake,prije toga odvojene od kosti i kože.Dodati sitno rezanu papriku,rajčicu,mrkvu ,začine, kiseli krastavac,zaliti vinom i miješati da ispari alkohol.Podliti vodom i kuhati.

2.

Krumpir izrezati na kockice ,dodati mesu i nastaviti kuhati.

3.

Jaje i brašno s malo soli dobro umutiti za noklice i malom žličicom vaditi smjesu i dodati varivu te nastaviti tiho kuhati da sve omekša.Pred sam kraj po želji dodati za pikantniji okus ljutu papričicu .

  • Varivo-s-piletinom-i-noklicama(1)
  • VARIVA(1)
  • Varivo-s-piletinom(1)

11

Čestitam ti.

Čestitam!

Jako me žalosti gledati iz dana u dan sve manje i manje čestitki na RD.  : (
Čestitam draga Branka.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)