... Večeras sam, nakon poprilično napornog radnog dana, odlučila misli usmjeriti na nešto ljepše; miris vanilije i okus lješnjaka te ih spojiti u jedinstven doživljaj jednako drag i nepcu, i oku… obukla sam nutellu i keks u bijeli ogrtač s mirisom vanilije…
... Večeras sam, nakon poprilično napornog radnog dana, odlučila misli usmjeriti na nešto ljepše; miris vanilije i okus lješnjaka te ih spojiti u jedinstven doživljaj jednako drag i nepcu, i oku… obukla sam nutellu i keks u bijeli ogrtač s mirisom vanilije…
Sastojci
Priprema
Otopiti bijelu čokoladu na pari te joj dodati 2 žlice ulja i malo arome vanilije
Napraviti punjenje; keks izmrviti te mu dodati 2 velike žlice nutelle
Na već poznati način kistom premazivati kalupiće u više slojeva bijelom glazurom (iza svakog premaza hladiti u zamrživaču) te ih puniti smjesom. Završiti praline završnim premazom te ih staviti u hladnjak da se malo stvrdnu.
Nakon što su se praline stegnule, vaditi ih iz kalupića, ukrasiti ih prženim lješnjakom kojeg ste položili na “postolje” od nutelle.
24